1. Beranda
  2. Artikel Terbaru

Kalian pasti gak asing lagi dengan istilah mentai, karena belakangan ini banyak olahan mentai bermunculan di media sosial.

Apa itu mentai? Mentai atau mentaiko merupakan makanan jepang yang berasal dari telur ikan tarako atau ikan pollock yang dibumbui lada.

Telur ikan ini bentuknya mirip tobiko, tapi lebih kecil dan kerap diolah dalam berbagai makanan. Salah satu nya saus mentai, campuran telur ikan yang sudah diasinkan dengan mayonnaise.

Seiring berjalannya waktu, olahan mentai pun banyak dimodifikasi,terasuk yang sering kita temui saat ini. Kebanyakan restoran mengganti mentai dengan tobiko alias telur ikan terbang berwarna orange yang kerap digunakan dalam sushi.

Ada salmon mentai, kani mentai rice, beef mentai shirataki dan sebagai nya

Nah kali ini MILEA akan membagikan resep membuat Salmon Mentai

Bahan Pertama
Saus Mentai:

- 200ml Mayonnaise
- 1 sendok makan mentaiko (bisa diganti tobiko)
- 1 sendok makan saus tomat
- 1 sendok teh saus sambal
- Bubuk cabai secukupnya

Bahan Kedua
Bumbu & Nasi:

- 2 porsi kecil nasi putih
- 2 sendok makan bubuk nori
- 1 sendok makan kecap asin
- 1 sendok teh minyak wijen

Bahan Ketiga
Bumbu & Salmon:

- 130 gram ikan salmon
- 2 sendok makan kecap asin, balurkan ke permukaan salmon

Nah itu tadi merupakan resep salmon mentai yang sedang viral saat ini, jadi buat MILEA Addict gak perlu dateng ke Jepang untuk mencicipi makanan khas nya, bisa kalian coba sendiri dirumah loh.
Makanan ini termasuk salah satu makanan popular didunia, dan kalian dapat jumpai sebagai menu di berbagai restoran Western

Cordon Bleu dikenal juga sebagai schnitzel cordon bleu. Makanan ini diartikan sebagai daging yang dibalutkan mengelilingi keju atau bisa juga daging yang diberi isian keju. Daging tersebut kemudian dibalut dan digoreng, baik dengan minyak sedikit maupun secara deep fried.

Nah, kali ini MILEA akan membagikan resep cordon bleu yang bisa kalian coba sendiri dirumah.

Bahan-bahan:

- Dada ayam tanpa tulang: 2 potong
- Smoked beef/daging asap: 2 lembar
- Keju mudah leleh: 2 potong
- Telur: 1 butir
- Tepung bumbu serbaguna: 3 sendok makan
- Tepung roti: 4 sendok makan
- Garam: 1/4 sendok teh
- Merica: 1/4 sendok teh
- Bawang putih bubuk: 1/4 sendok teh
- Minyak goreng secukupnya

Bahan Potato Wedges:

- Kentang: 2 buah
- Garam: 1/4 sendok teh
- Merica: 1/8 sendok teh
- Parsley cincang: 1 sendok teh

Pelengkap:

- Wortel rebus: Secukupnya
- Buncis rebus: Secukupnya
- Mayonnaise: Secukupnya
- Saus sambal: Secukupnya

Nah resep kali ini pasti bakalan berguna banget nih buat kalian yang mau coba dirumah dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan, happy cooking MILEA Addict!
Home Appliance/peralatan rumah tangga sangat penting keberadaan nya di rumah anda. Keuntungan utama memiliki Home Appliance ialah dapat membuat hidup anda jauh lebih mudah dan anda dapat membagi waktu untuk anda dan hal lain nya dengan baik.

Memiliki banyak home appliance diruamh juga bukan sesuatu yang bagus, anda tidak harus memiliki banyak jenis home appliance dirumah. Sangat penting untuk memilih home appliance dengan bijak karena banyak sekali jenis-jenis home appliance diluar sana.

Inilah beberapa daftar home appliance yang anda perlu tambahkan dirumah anda:

dishwasher
1. Dishwasher/Mesin Pencuci Piring

Sebuah alat pencuci piring/dishwasher sangat penting dimiliki karena sangat membantu untuk membuat peralatan anda selalu terjaga kebersihannya.
Masih banyak lagi keuntungan memiliki mesin pencuci piring/dishwasher dari hanya sekedar membuat peralatan menjadi bersih.

Jika anda mempertimbangkan untuk membeli sebuah mesin pencuci piring/dishwasher maka ini akan menjadi sebuah investasi jangka panjang dimana anda tidak perlu membayar jasa orang untuk mengerjakannya. Selain peralatan yang anda punya dapat disimpan di dalam alat tersebut, sehingga lebih menghemat ruang didalam rumah anda.

washing-machine
2. Washing Machine/Mesin Cuci

Sangat sulit untuk mendapatkan seseorang yang sudi mencuci pakaian anda dan jika ada pun permintaan bayaran nya pun tinggi.
Jika anda berfikir untuk mencuci pakaian anda sendiri, maka mesin cuci lah solusinya. Anda dapat menghemat waktu dan tenaga jika dibandingkan anda melakukannya dengan cara manual.

dryer
3. Dryer/Mesin Pengering

Sama seperti mesin cuci, sebuah mesin pengering/dryer sangat penting dan membantu pakaian anda yang sudah dicuci dikeringkan. Dalam beberapa kasus terlihat setelah pakaiannya selesai dicuci, orang orang seringkali kesulitan untuk mengeringkannya, dan apalagi jika anda tinggal di daerah yang intensitas hujan nya tinggi atau daerah pegunungan yang lembab maka mengeringkan pakaian sangatlah extra dilakukan.

refrigerator
4. Refrigerator/Kulkas

Saat ini, memiliki refrigerator/kulkas adalah sebuah keharusan. Alat ini menjaga kesegaran makanan dalam bentuk apapun dalam waktu yang lama.
Jika anda adalah tipikal yang memasak makanan di pagi hari dan menyantap nya sepanjang hari maka peralatan ini wajib anda miliki.

Dan yang terbaik adalah anda dapat mempersiapkan es krim setidaknya dapat membuat es krim anda tetap dalam keadaan beku dan nikmat untuk di santap.

Untuk ukuran refrigrator pun beragam, anda dapat memilih sesuai dengan kebutuhan anda dirumah.

milea-blender
5. Blender

Memasak tidaklah butuh waktu yang lama jika bumbu-bumbu di campur dan dihaluskan hanya dalam hitungan menit saja.

Dengan blender anda dapat melakukan hal tersebut dan hemat waktu. Ada kabar baik, saat ini MILEA Appliance memiliki varian produk terbaru yaitu Mini Food Chopper. Fungsi dan kegunaannya sama seperti blender, untuk menghaluskan dan mencampur beragam bumbu-bumbu menjadi satu. Dan yang terpenting, Mini Food Chopper ini tidak memerlukan listrik, kemasannya yang minimalis dan dapat di bawa kemana saja, cocok sekali untuk anda yang gemar travelling dan berpetualang.

iron
6. Iron/Setrika

Setelah pakaian selesai dicuci, dijemur dan dikeringkan, maka yang terakhir perlu dilakukan yaitu disetrika. Pakaian yang tidak mendapat perlakuan ini akan terlihat kusut dan berantakan.